Its Amazing Appelazijn Biologisch 1LT

Een troebel appelazijn dat niet is gepasteuriseerd en gefilterd

Algemeen
It's Amazing Appelazijn is gemaakt van biologische geteelde appelen, die onbewerkt en ongefilterd is. Het is vrij van conserveringsmiddelen en rijk aan vezels. De troebele appelazijn wordt niet gepasteuriseerd en gefilterd waardoor “de moeder” behouden blijft. Het ongefilterde geperste sap van deze appelen fermenteert heel natuurlijk. In dat proces ontstaan kleine vlokjes die zich op de bodem van de flessen afzet. Die droesem staat bekend als "de moeder van de azijn". Het bevat nuttige enzymen, vitamines en foliumzuur. En door het fermentatieproces ontstaat o.a. vitamine B12.