Esspo Wereldpeper Zwarte Pepermolen 50GR

Hervulbare Molen

Algemeen
De Esspo Zwarte Peper wordt ook wel de Malabar Bergpeper genoemd en veelal als beste zwarte peper naar voren gehaald. De beste Malabar peper groeit hoog in de bergen in de provincie Kerala, het zuidwesten van India. Hier groeien nog de oorspronkelijke peper-rassen, welke rijk zijn aan etherische oliën en daardoor het rijkst aan aroma en smaak. In de bergwouden vindt kleinschalige en duurzame teelt plaats door plaatselijke gemeenschappen, die een eerlijke prijs voor hun product ontvangen.