De Traay Heidehoning Biologisch 350GR

Een biologische honing met kruidige, krachtige smaak

Algemeen
De Traay Heidehoning is een biologische honing met kruidige, krachtige smaak. De nectar voor deze honing wordt in Noorwegen verzameld van de prachtige heidevelden. Ook wordt heidehoning wel de koningin onder de honingsoorten genoemd dankzij haar mooie gelei-achtige textuur. Dankzij zijn kruidige, krachtige smaak is deze honing perfect om te gebruiken door de yoghurt, op brood of heerlijk bij een blokje kaas.

• Honing uit Noorwegen
• Nectar verzameld op prachtige heidenvelden
• Kruidige en krachtige smaak
• Mooie gelei-achtige structuur
• Ideaal bij een blokje kaas of op brood
• EKO keurmerk

De Traay is de eerste in Nederland die het EKO-keurmerk hebben geïntroduceerd voor biologisch honing. Dit houdt in dat de bijen hun nectar verzamelen in de ongerepte natuur, waar geen bestrijdingsmiddelen worden gebruikt, minimaal 3 kilometer van industrie of verkeer De behandeling van de bijenvolkeren is gericht op het voorkomen van ziekte. Een eventuele bijenziekte wordt op natuurlijke wijze bestreden, bijvoorbeeld met etherische oliën De bijen overwinteren op hun eigen honing en de bijenkasten bestaan uit natuurlijke materialen en de raten bestaan uitsluitend uit bijenwas.

Hoe te gebruiken?
Indien de honing kristalliseert, zet de pot dan in handwarm water.