Cruydhof Stevia Extract Bruin 100ML

Het natuurlijke zoetmiddel

Algemeen
In de rest van de wereld was Stevia al jarenlang een bekend natuurlijk zoetmiddel. Nu is het eindelijk ook in de EU toegestaan voor "inwendig gebruik". Cruydhof heeft daarom nu ook handige Stevia tabletten op de markt gebracht. Deze zijn ideaal om als natuurlijk zoetmiddel te gebruiken. In de VS wordt het al zeer lang gebruikt als algemeen zoetmiddel, waaronder zelfs in Coca Cola ter vervanging van kunstmatige zoetstoffen. In Japan en Korea is het zelfs al lange tijd de enige toegestane suikervervanger. Stevia is afkomstig van de Stevia Rebaudiana plant, die van oorsprong Zuid- en centraal Amerika voorkwam. In het wild komt de plant nog voor in de hooglanden op het grensgebied tussen Paraguat en Brazilië. In deze gebieden wordt het al eeuwenlang gebruikt als zoetstof. Bevat 12% stevia.

De Cruydhof Stevia-extract Bruin wordt ambachtelijk bereid volgens een oud Indiaans recept. De smaak is lichtzoet.